Pileća peciva u zrnu slanine – detaljan prijať prípravu. Time: 55 мин.Težina: lako Serviranje: 12 – 16 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 570 gr. pileća prsa bez kostiju i bez kože (otprilike 4 grudi)
- 450 gr narezanu slaninu
- 0.66 Art. smeđi šećer
- 2 žlice. l čili u prahu (začin pomiješan sa čili papričicom)
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, slanina, šećer smeđi začin čili
Priprema recepta:
- Narežite piletinu na kockice od 3 cm, a svaki komad narežite. slaninu u 3 dijela. Umotajte svaku pileću kocku u slaninu i pričvrstite drveni čačkalicu. Kombinirajte smeđi šećer i čili u prahu. U dobijenu smjesu uvaljajte zamotanu piletinu.
- Prekrijte žičani nosač i posudu s ljepljivim sprejom za kuhanje. Postavite peciva na žičani nosač iznad tave. Pecite na 170 ° C 30-35 minuta do slanine hrskav je. Ovo predjelo najbolje se servira sa bijelim vinom Chardonnay Pileća peciva u slanini, sa nadjevom od sira.