Aina Garten peče pileća prsa u sočnoj mješavini limunovog soka, bijelo vino i bilje. I što je najvažnije, ovo jelo nije korisno, ali ne treba vam više od jednog sata vremena za kuhanje. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 393, ukupno masnoće 19,5 g., zasićeno masti, bjelančevine 49 g, ugljikohidrati 3 g, vlakna g, mg kolesterola, натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 Art. kvalitetno maslinovo ulje
- 3 žlice. l (9 režnja) mleveni beli luk
- 1/3 Art. suho bijelo vino
- 1 kašika. l naribana limunova korica (od 2 limuna)
- 2 žlice. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 1,5 tsp sušenog origana
- 1 kašika kašike sjeckani listovi svježeg timijana
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
- 4 pileća prsa bez kostiju, ali s kožom, otprilike 200 g svaka svaki
- 1 limun
Recepti sa sličnim sastojcima: beli luk, belo vino, limun, origano, timijan, pileća prsa
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 205S.
- U maloj posudi na srednje jakoj vatri zagrejati maslinovog ulja, stavite češnjak i kuhajte 1 min., ali pazite da se češnjak ne opeče. Ugasite vatru, dodajte belo vino, limunova korica, limunov sok, origano, timijan, 1 kašika kašike. soli i sve sipajte u posudu za pečenje veličine 23×30 cm.
- Osušite pileća prsa i stavite ih oguljene na sos. Pileća prsa namažite maslinovim uljem i pospite s dosta soli i biber. Limun narežite na 8 kriški i rasporedite između komada piletina.
- Pecite 30-40 minuta, ovisno o veličini pilećih prsa, dok meso ne bude spremno i dok koža ne porumeni. Ako piletina nedovoljno porumeni, stavite ga ispod roštilja na 2 minute. Čvrsto prekriti kalup aluminijskom folijom i ostaviti 10 minuta. Pospite posolite i poslužite vruće, sipajući umak u koji pečena piletina.
