15
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
158kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusne pileće mesne okruglice, kuhane kod kuće s mljevenim mesom, nježnim i sočan, koji se može poslužiti uz tjesteninu, heljdu, krompir. Za sos, preporučljivo je koristiti Maasdam sir, koji će dati zanimljiv ukus i ugodna aroma za cijelo jelo.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
158
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Preskočite pileći ili pureći file kroz mlin za meso. In u posudi pomešajte mleveno meso, seckani luk, lepinju (prethodno namočen u mlijeku i iscijeđen), sol, biber. Dobro gnječite.
- Zatim od pripremljenog mesa oblikujte mesne okruglice (veličine malo više od oraha).
- Stavite mesne okruglice u keramičku posudu za pečenje, premazati uljem i staviti u rernu na petnaestak minuta 180 stepeni.
- Za umak u posudi izmiješajte sir, sitno sjeckani, beli luk, prošao kroz prešu i sitno sjeckani zeleni. Sipati masnu kremu, dobro promiješati.
- Pažljivo izvadite posudu iz rerne i prelijte preko kuhanog kremasti umak, stavite ga u rernu na dvadesetak minuta ista temperatura.
- Gotovo jelo poslužite s kuhanom tjesteninom.
Ključne riječi:
- drugo
- Piletina
- mleveno meso