Pileće noge sa nadjevom od krompira i gljiva torbica

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 45min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  174kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Kod kuće neobično kuhajte ukusne pileće noge punjenje krumpira i gljiva u nježnom tijestu.To jelo može biti napravite dom za porodičnu proslavu, praznične stolove.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 500 g lisnatog tijesta (svježeg ili kvas)
• 600 g (6 kom) pilećih bataka
• 300 g gljiva (svježi ili smrznuti)
• 700 g krompira
• 150 g luka
• 50 ml mlijeka
• 30 g putera
• sol i biber
• biljno ulje

5 из 5 2 1ч 45мин1ч 45мин 174

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite, operite i prokuhajte.
2. Na biljnom ulju pržite sitno sjeckani luk. Luku dodajte naseckane šampinjone, pržite cele tečnosti (oko 15 minuta).
3. Utrljajte pileći batak sa solju i biberom i pržite s obje strane gotovo ulje (oko pola sata).
4. Nauljite krompir s maslacem. Dodaj vruće mlijeko, posolite ukus, promiješajte.
5. Dodajte pržene šampinjone, ponovo sve dobro promiješajte.
6. Razvaljajte testo sa valjakom u sloj debljine približno 3 mm, Podijelite na kvadrate sa stranicama 15×15 cm, obradite.
7. Od ostataka, slijepe male “ravne torte”, stavite na sredini trga (za jačanje dna).
8. U sredinu kvadrata stavite 2-3 kašike žlice. preljevi.
9. Na nadjev stavite prženu i ohlađenu bačvu.
10. Rubove tijesta zavežite tijesnom koncem.
11. Vreće stavite u namašćenu posudu.
12. Kosti zavežite folijom (od pregorevanja).
13. Pecite u rerni na 180 stepeni (oko dvadeset minuta).
14. Gotove vrećice poslužite na tanjirima za posluživanje, uklanjajući konce.

Ključne riječi:

• drugo
• Gljive
• Piletina
• meso
• Nova godina
• Povrće