Pileći file na žaru sa medom i senfom

Marinada od senfa i meda nenametljivog ukusa limuna nadopunjuje pileći file. Meso se omekšava dejstvom kiseline, i takođe ostaje sočno zahvaljujući maslinovom ulju. Pileća prsa dobro kao zasebno jelo, dobro bi rješenje bilo isjeckajte ih u salatu, dodajte tjestenini ili napravite sendviče s njima. Ukupno će biti potrebno oko 1,5 tbsp. ili 350 ml. marinada, dakle maslinovo ulje se može dodati da bi se dobilo примерно такой объем. Fotografija pilećeg fileta na žaru sa medom i senfom Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 fileta pilećih prsa (od 2 prsa)
  • Sok od limuna
  • 1 kašika. l sa brdom Dijon senfa
  • 2 žlice. l dušo
  • Stup soli

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, Dijon senf, limunov sok, med

Priprema recepta:

  1. Pomiješajte malu količinu maslinovog ulja, limunovog soka, Dijon senf, med i prstohvat soli. Premažite piletinu tim dok ne budu jednake debljine, zatim ih izribajte kuvana smjesa 24 sata u frižideru.
  2. Peći meso 8-10 minuta ili dok piletina neće postati zlatno smeđe boje i neće biti u potpunosti spreman unutra. Preokrenite pileća prsa nakon pola vrijeme za ravnomjerno kuhanje na obje strane. Onda odložite i držite na toplom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: