4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
95,76kcal
- Ocjena
-
Recept
Ovaj se lagman kuha kod kuće sa grahom. Ako to učinite sa piletina i rezanci, tada dobijete odličnu kombinaciju ukusa.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
95.76
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Luk narežite na velike komade i pržite na povrću ulje dok ne omekša.
- Na luk stavite pileća prsa narezana na kockice srednje veličine. Lagano pržiti.
- Mrkvu narežite po dužini na četvrtine i narežite na kriške strana 1 cm. Stavite na piletinu, pržite 3-5 minuta.
- Sipajte grah i pomešajte sa mesom i povrćem. Fry 3 minuta.
- U povrće dodajte nasjeckane velike paprike isjeckati i narezati rajčicu.
- Sve promiješajte, posolite, stavite začine za lagman i sipajte nasjeckani češnjak grubo.
- Povrće sipajte vodom malo višom od razine povrća.
- Pirjajte 30-35 minuta pod zatvorenim poklopcem dok meka piletina i mrkva.
- Skuhajte rezance za lagman prema uputama. Ako nemaš pronašli takve rezance, onda možete uzeti obične ravne rezance od čvrstih sorte pšenice.
- Kuhane rezance rasporedite u duboke tanjire i prelijte po vrhu sos od mesa i povrća.
Ključne riječi:
- rezanci
- gulaš
- supa