Pileći nuggets: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 188,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  188,5kcal

• Ocjena

• Recept

Kuhanje sočnih pilećih komada kod kuće u hrskavom hlebu. Veoma ukusno i jednostavno.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Pileći file od 400-500g
• Nezaslađene pahuljice od kukuruza 200g
• Čaša vode
• Biljno ulje
• Šećer
• Sol
• Crvena paprika
• Beli biber
• Ocat 9% 1 kašika
• Brašno 1 čaša

2ч 30мин2ч 30мин 188,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za marinadu pomiješajte vodu, šećer 1/2 kašike kašike soli, biljno ulje 2 kašike, sirće, crvena paprika 1 kašika luka i beli luk bibera 1 kašika kašike
2. Piletinu narežite na duguljaste kriške.
3. Marinirajte meso najmanje 2 sata.
4. Dok se meso ukiseli, pripremite hleb.
5. U zasebnoj zdjeli odvojite proteine ​​od žumanca. Samo nam trebaju protein.
6. U protein dodajte 1 kašiku crvene paprike i 1 kašiku belog luka ko voli začinjene dodaju puno više.
7. U zasebnu posudu izlijte brašno i 1/2 kašike soli.
8. U zasebnu posudu izlijte kukuruzne pahuljice (nezaslađene). I samljeti ih rukama, možete gurati (nego prikladno).
9. 2 sata su prošla. Meso u marinadi počelo je bijelo. Može započeti za prženje.
10. Zagrijte ulje. Bila sam duboko pržena u sporom šporetu 160 °. Može se pržiti u tavi.
11. Umočite komad piletine prvo u protein, pa u brašno, pa opet u proteinima, zatim u kukuruznim pahuljicama.
12. Rezultirajuće orahe širimo u kori za duboku masnoću.
13. Pržite u zagrijanom ulju 12 minuta.
14. Gotove mahune stavite na ubrus da namaže uljem staklo, spremno. Možete jesti uz omiljeni umak.

Ključne riječi:

• pržena
• Piletina
• nuggets
• filete
• prženje u prstima