Ponekad morate zarad žrtvovanja principa pravilne ishrane jednostavnost. Ali ne u ovom slučaju kada kuhate svoje najdraže Jelo s pilećim fileom za vašu djecu. Lagan i koristan smrznuti pileći prsti mogu se kuhati bilo koji dan i Čuvajte kao poluproizvod u zamrzivaču do mjesec dana. A kada nećete imati vremena samo da pripremite kompliciranu večeru ispecite ih i poslužite sa začinjenim umakom od dip-a obroka: (ukupno 6) kalorija 264, ukupna masnoća 6 g, zasićenih masti, proteini 38 g, ugljeni hidrati 13 g, vlakna, mg holesterola, natrijuma мг., сахар г. Time: 45 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Pileći prsti
- 900 gr. pileći file
- 2 žlice. kukuruzne pahuljice
- 55 gr. tost od celog brašna
- 1/3 Art. sitno naribani parmezan
- 1 kašika. l sitno sjeckani svježi peršin (neobavezno)
- 1/2 žlice slatka paprika
- Sol
- 2 proteina iz jaja kategorije CO
Umakite sos sa crvenom paprikom i bosiljkom
- 2 žlice. l isjeckanu pečenu crvenu papriku
- 1/2 žlice. Grčki jogurt 2% masti
- 2 žlice. l nasjeckani svježi bosiljak
- 1/2 žlice bijelo vinsko sirće
- 1 naribani mali češanj belog luka
- Sol
- Sprej za kuhanje
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, jogurt, vinski sirće, jaja, tost, pahuljice paprike, čili paprika, parmezan, beli luk, bosiljak, peršun
Priprema recepta:
- Za pileće prste: U velikoj gustoći plastična vrećica mješavina žitarica, tost melbe, parmezan, peršun (ako se koristi) i 1/2 kašike kašike. sol i dno tave ili kaširajte roladu dok ne dobiju mrvice. Sipajte u plitku posudu. U drugoj plitkoj posudi umutite bjelanjke sa 2 kašike. l voda.Umočite kriške piletine u bjelanjke, protresite višak i pažljivo valjati pohovano. Pecite odmah ili stavite u frižider do sat vremena pre pečenja “prstima” položite piletinu umućenu na lim za pečenje i potpuno zamrznite 1-2 sata. Čuvajte u uskoj plastičnoj kesi za zamrzavanje do 1 meseca.
- Za umak: Pomiješajte jogurt, bosiljak, pečeni crveni biber, kašika vode, vinsko sirće, beli luk i sol po ukusu. Pokrijte ga lijepljenim filmom i stavite u hladnjak dok Ugrijati pećnicu na 220 ° C. Stavite na lim za pečenje sa stranice rešetke i pospite ga kulinarskim sprejom. Dobro posolite sprej svježeg ili smrznutog pilećeg fileta. Stavite ga ispeći i ispeći, okrećući se usred kuhanja, dok zlatna hrskava i piletina, 15-20 min. (ako piletina je smrznuta – 20-25 minuta). Izvadite iz rerne i posolite. Poslužite s umakom od dip.