2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Komplicirano jelo
- Energetska vrijednost
235kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Zapanjujuće lijepa, ukusna i mirisna pileća peciva, koja postaće glavno jelo na svečanom stolu. Originalni kuhanje peciva kod kuće zadivit će sve goste.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
5 из 5 1 235
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pileći trup operemo, osušimo, provjerimo oštećenja na koži, odsečena polovina nogu i ostavi samo prve falange na krilima.
-
Trup okrenite naopako, prerežite kožu na sredini i razdvojite se.
-
Postepeno, bez oštećenja kože, otvorite pileći leš.
-
Skinimo kožu s cijele piletine, dobijamo kožu pravougaonog oblika. Sitno naribajte sir.
-
Meso isecite od kostiju i isecite na kockice. Rasporedite u činiju piletina, sol, mljeveni biber i ribani sir (½ dijela).
-
U drugoj posudi izmiješajte nasjeckane orahe, ostaci sira, sjeckani kopar i majonez (2 kašike).
-
Stavite kožu na dasku, oblikujući pravougaonik, dodajte na vrhu pilećih kockica sa sirom (malo više od polovine), odlazi stavite oko ivica kože.
-
Na piletinu u centru širimo orahe i sir u slajdu.
-
Prekrijte orah maticom pilećim ostacima i prekrijte kožom na sve strane.
-
Omotajte pripremljeni rolat folijom, zavrnite krajeve, poslati rolat u oblik i staviti pećnicu na 180 stepeni po 1 sat
-
Nakon 1 sata otvorite rolu, namažite ostacima majoneze senf i pecite još 30 minuta na 200 stepeni.
-
Gotova ukusna pileća peciva sa sirom i orasima izvadi, prebaci u jelo sa salatom, biljem i Serviramo na prazničnom stolu.
Ključne riječi:
- U rerni
- pečen
- Piletina
- meso
- rola
- sa orasima