Pileći pileći bifoli – detaljni prijať prípravu. Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 30 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. pileći file, isečen na kockice veličine 2,5 vidi
- 1/3 Art. bizon sos
- Biljno ulje, za roštilj
- 5 stabljika celera, isječena na 30 sitnih komada
- 30 kom grožđa rajčica
- Umak od plavog sira, serviran
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, bizon sos, celer, grožđa rajčica
Priprema recepta:
- Pomešajte piletinu u velikoj posudi sa bizon umakom. Poklopac i stavite marinirati na hladno mesto preko noći.
- Zagrejati roštilj na umjerenoj do visokoj temperaturi. Mast naribajte biljnim uljem.
- Na drvene biljke posadite piletinu, celer i paradajz skewers. Pržite, pokrivajući grill poklopcem, 3-4 minute. sa svakim ruku dok ne bude spremna. Poslužite roštilj sa umakom od sira.