2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
211,75kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Uzalud se kokošji sufle smatra isključivo djetinjastim i dijetalno jelo. Ovo je najnežnije što možete kuhati kod kuće piletina. Prema ovom receptu, pravimo „osnovno“ sufle. Mogu otići sufle u ovom obliku, ali njemu možete dodati začin omiljeni začini, orasi ili slanina. Nema mjesta za kreativnost ograničeno!
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
5 из 5 1 211,75
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Proizvodi:
- Kuhanu piletinu procijedite kroz mlinom za meso ili propržite blender.
- Bjelanjke odvojite od žumanaca i stavite u hladnjak. Žumance mesu dodajte puter i brašno i mešajte dok ne postane glatko mase.
- Sipajte u mleko i ponovo izmešajte.
- Ohlađene proteine tucite sa prstohvatom soli dok stalni vrhovi. Zatim nježno (po mogućnosti drveno ili silikonska lopatica) ubacite proteine u testo i izmešajte.
- Rasporedite sufle u limenke i stavite prethodno zagrejanog na 180 stepeni pećnica. Pecite 25 minuta. Dobar apetit!
Ključne riječi:
- pileći file
- Piletina