Meksički toastado se razlikuje od tacosa u tom povrću i meso se nanosi na prženu hrskavu tortilju. Uopšte za tostadas idu tortilje koje nisu dovoljno svježe tacos, ali prerano ih je baciti. Možete i sami pržite kukuruzne tortilje da budu hrskave ili ih kupite gotove toastade, koje podsećaju na veliki kukuruz čips. Na tortilju stavite prženu slaninu s lukom i piletina na žaru u sosu od rajčice, dodajte svježi kupus i kriške zreli avokado. Uživaćete u tome ukusna grickalica Hranjiva vrijednost po obroku: (4 ukupno) Kalorije 600, ukupna masnoća 44 g., Zasićenih masnoća, proteina 22 g., Ugljikohidrati 38 g., Vlakno, mg holesterola, natrij mg, šećer g. 
Time: 25 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 nasjeckanih slanina nasjeckanih
- 2 luka, sitno sjeckani
- 1 limenka (400 gr.) Konzervirana rajčica pečena na vatri, narezane na kockice ili nasjeckane
- 300 gr piletina na žaru bez vlaknaste kože
- 1 chipotle papra u umaku od adobo, sjeckani + 1 – 2 kašike. l sos adobo
- 1/4 žlice zemlja zira
- 2 žlice. iseckan miks kupusa
- Sok od pola limete
- 8 hrskavih kukuruznih tortilja (tost)
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 1 sjeckani avokado
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, paradajz, piletina, Chipotle od bibera u adobo sosu, kumin, mješavina salate, sok od limete, tortilja, pavlaka, avokado
Priprema recepta:
- Peći slaninu u velikoj tavi na srednje jakoj vatri – 6 minuta dok ne postane hrskava. Dodajte luk i pržite, često miješajući i strugajući ljepljive komade s dna tepsije, na zlatne boje, oko 10 minuta.
- U međuvremenu nasjeckajte rajčice u blenderu. Ulijte ih u tavu. Tamo pošaljite piletinu, čipotle, adobo i zira umak. Kuhajte 1 do 2 minute da se umak ugrije. Ako se pokaže previše gust, dodajte 1/4 kašike. voda. So i biber.
- U posudi srednje veličine pomiješajte kupus sa sokom limete, 1/4 h. l soli i dodajte malo crnog papra. Zagrejati kukuruz kolači prema preporukama na pakovanju.
- Na tortilje stavite piletinu i kupus. Razblažite u pavlaci 1 – 2 Čl. l vode i pospite toastadama. Stavite komade na vrh avokado.
