3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
161kcal
- Ocjena
-
Recept
Gurmanski recept koji najbolje odgovara romantična večera. Za kuhanje morate uzeti ne filete, već naime pileće meso na kosti, tako da se u procesu kuhanja ispostavi gusti sos, optimalno – pileće noge. Suho bijelo vino. Piletina noge u vinu vrlo su ukusne i mirisne.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
161
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U duboku tavu sipajte maslinovo ulje i zagrejte ga njega. U ulje stavite nekoliko režnja češnjaka i pržite dok smeđe korenje.
- Moje pileće noge, suhe. Skinite kožu i isjecite višak masnoće. Noge dijelimo na bokove i potkoljenice. Obukli smo posudu i pržiti 5 minuta na maslinovom ulju belog luka, začinjenog solju i italijanskim začinskim biljem.
- Ulijte suho bijelo vino i pirjajte piletinu 40 minuta vatra srednje snage.
- Poslužite vruće uz sos koji se formirao u postupak pirjanja prelijevanjem tjestenine ili povrća sos ovim umakom prilog.
Ključne riječi:
- suvo bijela
- vino
- pileće noge
- Piletina
- maslinovo ulje
- na italijanskom
- sos