Piletina u azijskom stilu s rižom

Napravite zanimljivo i ukusno jelo od pilećih prsa, Riža punjena u azijskom stilu. Oni se mogu poslužiti kao glavno jelo bez dodatnog priloga. Pileća prsa prerezati bočno na pola, ispuniti nadjevom, fiksirati Čačkalica i pečena u rerni. Da biste dobili punjenje rižom zadivljujućeg azijskog ukusa, unaprijed je kuhano i pomiješana sa prženim sezamovim sjemenkama, vodenim kestenom, lukom, đumbirom, medom soja sos. U preparatu se koristi bezglutenski riža za suši, koja će se dobro uklopiti unutar pilećih prsa. друзьями: „Foto Time: 1 hour.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 pileća prsa bez kože i kostiju (otprilike 200 gr. svaki)
  • 0,5 tbsp. pirinač za suši
  • 2 kašike kašike sezamovih semenki
  • 2 žlice. l biljno ulje
  • 1 šalotka, sitno sjeckana
  • 1/4 Art. sjeckani oraščić konzervirane vode (tečno odvod)
  • 4 kašike kašike sitno sjeckani oguljeni đumbir
  • 1 kašika. l lagano soljeni soja sos
  • 2 kašike kašike dušo
  • 2 zelena luka, sitno sjeckani

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, vodeni kesteni, sezamovo seme, med

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Rižu skuhajte prema preporuka na ambalaži. Prebacite u srednju posudu veličina.
  2. U srednje jakoj tavi na srednje jakoj vatri, pržiti semenke sezama dok ne postanu zlatno, 3-5 minuta. Dodajte ih k riži.
  3. Vratite tavu na umerenu vatru. Dodaj biljnog ulja, pa dodajte šalotke, orahe i đumbir. Pržite, mešajući dok luk ne postane mekan i malo porumeni oko 3 minute. Dodajte riži.
  4. Pomiješajte 1 kašiku. l soja sos sa 1 kašikom kašike. dušo dok homogena masa. Umješajte rižinu masu, dodajući pola zeleni luk; malo soli i bibera.
  5. Svaka pileća prsa podijelite vodoravno na pola, rezanjem ima ih samo tri četvrtine. Otvorite grudi poput knjige; posipati sol i crni biber. Rasporedite rižu preko pilećih prsa, čvrsto pritiskajući smešu na jednoj strani svakog komada. Preklopite piletinu prepolovite zajedno i pričvrstite čačkalicama na više mjesta. Utrljajte grudi koje ostaju 1 kašika. soja sos i med, sol i biber.
  6. Stavite piletinu na lim za pečenje. Umutite biljnim uljem i pecite dok termometar umetnut u punjenje ne pokaže temperatura 74 ° C, 20-25 minuta. Izvadite čačkalice i pospite piletinu preostali zeleni luk.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: