0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
48,43kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna pire juha od bundeve i krem sira ugrijat će i diže raspoloženje u oblačnim, hladnim jesenjim danima. A korisnost ove supe će vam dati snagu i vitalnost.
Kuhati ga kod kuće vrlo je jednostavno! Preporučuje se i za supu od bijelog hljeba napravite domaće krekere.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
48,43
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Bučinu i krompir očistimo, isečemo na komade.
- Stavite bundevu u šerpu, prelijte vodom, dodajte lovor posolite i stavite da se kuva 10 minuta.
- Kad bundeva počne ključati, smanjite toplotu, dodajte krompir i kuhajte još 10 minuta.
- Dok ključate bundeve s krompirom oljuštite luk i beli luk, nasjeckajte njih.
- U tavi rastopite puter i pržite luk i češnjak.
- Probajmo krumpir po pripravnosti. Ako je krompir spreman, pržite luk i češnjak u tavu, dodajte papriku, sol i biber po ukusu. Skinuti sa vatre, izvaditi lovorov list i dati čorbi malo ohladiti.
- Juha od pire-blendera do željenog stanja i homogenost.
- Vratite tavu na srednju vatru, dodajte seckane kriške prerađenog sira i kuhajte, miješajući, dok se sir ne otopi. Sir će se rastopiti, ugasiti vatru, prekriti supu poklopcem i dati mu ga insistirati.
- Izrežite kriške hleba na kockice i osušite u prethodno zagrejanom Pećnica Poslužite pire od juhe s krekerima! Lijepo apetit!
Ključne riječi:
- Cook
- Vegetarijanski meni
- za ručak
- za večeru
- Pire od krumpira
- supa
- bundeva