Pire od korijena celera i kruške – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кон ПулосVrijeme: – Težina: lako Serviranje: 4 recepta sa sličnim sastojci: korijen celera, kruške, češnjak, mlijeko, peršun
Priprema recepta:
- Prazan 1 kg. 350 gr korijena celera, a grubo nasjeckajte. Prepolovite 2 velike žute slatke kruške i izvadite jezgra. U lonac sa debelim dnom sipajte 3 kašike mlijeko. Dodaj korijen celera, kruške i jedan zdrobljeni češanj bijelog luka, sa dodajte malu količinu vode da biste pokriveno povrće, pirjajte dok ne omekša, oko 25 – 30 minuta. Pojedite povrće i prebacite u blender, ostavite tečnost. Kuhajte u blenderu homogeni smoothie, dodajte ga ostavljenog tečnost od kuvanja. Začinite solju i biberom.
- Zagrijte 3 kašike u loncu. l (45 gr.) Maslac, pržiti na srednjoj temperaturi do smeđe boje. Dodajte 1/4 Čl. peršun i dinstajte 2 minute. Prethodno zagrejte pire od krumpira mikrotalasni korijen celera, sipajte svaku porciju tostirani maslac sa peršunom.Kontur celera takođe ispeći u rerni.
