Češnjak je jedan od najpopularnijih ukusa za usta pire krompir. Ali tako da ga njegov ukus i aroma ne uplaše oštrina, bolje je dodati ga u krumpir ne svjež, već u u obliku kremaste infuzije. Zagrejati kremu sa maslacem, stavljajući u njih nasjeckane režnjeve češnjaka i timijana za još zanimljiva začinjena aroma. Što se duže krema infuzira belog luka, intenzivniji je ukus. Začinite aromatiziranim krem pire, pospite svježim ljuskicama i poslužite друзьями: 
Time: 50 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2-3 kg. oguljeni krompir
- 1 kašika. masna krema
- 55 gr. puter
- 4 češnja češnjaka, malo smrvljena
- 3 grančice svježeg timijana
- 2 žlice. l sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, vlasac, vrhnje, timijan, beli luk
Priprema recepta:
- U veću posudu stavite nasjeckani krompir, posolite hladne vode i dodajte veliku prstohvat soli. Donesite kuhati i kuhajte dok krumpir nije mekan, oko 20-30 minuta. Dobro ocijedite.
- U međuvremenu u maloj tavi ugrijte kremu, kremastu ulje, beli luk i timijan. Dok je krompir još topao, iscijedite ga kroz pregradu za pire ili trljajući ga kroz sito izmrvljenog u posudu. Intervenirati malo tople kreme, filtrirajući ih kroz sito, sve dok pire krompir neće postati veličanstven. Posolite, popaprite i lagano umiješajte luk. Poslužite uz začinjenu pileću nogu.
