Pire od krumpira sa mljevenim mesom i gljivama

25

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  131kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Neobične i ukusne kotlete koje se jako vole deca

Možete kuhati kod kuće s bilo kojim mesom, u našem slučaju – od puretine, mogu se koristiti i bilo koje divlje gljive.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 kg krompira
• 200 g gljiva
• 150 g luka
• 1 jaje
• drobtine
• sol; biber po ukusu
• biljno ulje 1/2 šolje
• 300 g mlevene ćuretine

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 131

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite, operite, kuhajte krompir u slanoj vodi. Odvod vode, zgnječiti simpatiju.
2. Ogulite, operite, isecite luk na sitnu kocku.
3. Pečurke ogulite, isperite i narežite na sitne komada.
4. Pržite luk u tavi sa biljnim uljem, stavite mleveno meso, nastavite da pržite još pet minuta.
5. Stavite nasjeckane gljive, biber, sol po ukusu, promiješajte, pržite, miješajući, još 20 minuta.
6. Umutite jaje u posudu.
7. Na tanjiru pire krompira napravite palačinku, stavite je ohladio ga.
8. Vlažne ruke formirati duguljastu reznicu, umočiti ona u razbijeno jaje, pa u pakovanje.
9. Pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje na jednoj strana.
10. Takođe sa druge strane. Poslužite vruće sa začinskim biljem, povrćem.

Ključne riječi:

• drugo
• kotlete
• mleveno meso