Pire od krumpira sa pavlakom i koprom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Cana Okada Vrijeme: 45 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. krompir ogulite i isecite na četiri dela
- 120 gr. puter
- 1 kašika. pavlaka
- 1/2 luka svježeg kopra, nasjeckajte
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, pavlaka, kopar
Priprema recepta:
- Krompir stavite u šerpu, prelijte hladnom vodom tako da ako je napola pokrila krompir. Dodajte 1 kašika kašike. soli. Pokrijte tavu i stavite da provri na jakoj vatri. Smanjite toplotu i kuhajte krumpir dok ne postane mekan. Odvod vode, pokrijte tavu čistim peškirom i ostavite 3 minute., tako da peškir upije pare.
- Dodajte puter, pavlaku i pire krompir dobivanje homogene mase. Dodajte so i biber po ukusu. Pire od krumpira pospite koparom.