Pire od krumpira sa umakom od gljiva

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 164,14kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  164,14kcal

• Ocjena

• Recept

Toplo vam savjetujem da kuhate kod kuće ovo jednostavno niskokalorično jelo – ukusne pire od krumpira. I učini ih sočnim mirisni i nježni sos od gljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• krompir 0,5 kg
• puter 3 kašike
• jaje 1 kom.
• šampinjoni 150 gr.
• brašno 4 kašike
• luk 1 kom.
• pavlaka 20% masnoće 150 gr.
• prstohvat soli
• biljno ulje 2 kašike
• mljeveni biber po ukusu

1 ч1 ч 164.14

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite, ogulite i nasjeckajte krumpir. Kuhajte u posoljenom voda.

2. Pomiješajte kuhani krumpir u pire krumpiru.

3. U pire dodajte dvije kašike putera žumanjak.

4. Dobro promiješajte.

5. Od krumpirove mase do oblikovanja kockica. Umočite svaki u brašno na obje strane.

6. Stavite tavu na vatru, prelijte biljnim uljem i pržiti melodije.

7. Za pripremu sosa, luk i gljive potrebno je sitno nasjeckati.

8. Zatim ih pošaljite u tavu i pržite dok ne ispari tečnosti.

9. Nakon toga pospite brašnom po vrhu (1 kašika). Promiješati

10. Ulijte kiselu pavlaku sa gljivama i pirjajte još pet minuta. Dodaj biber i sol.

11. Paštetu stavite na tanjir i prelijte sosom od gljiva.

Ključne riječi:

• sos od pečurka
• Krompir
• kotlete