Pire od rikote, brokule i sira

11

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 15min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  228kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna italijanska pita od sirutke ricotta

Kada kuvate kod kuće, brokoli možete zamijeniti bojom kupus.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 1 jaje
• 50 g putera
• 200–250 g brašna
• 1 kašika kašike prašak za pecivo
• 1 kašika kašike sol za tijesto
• 300 g brokolija
• 250 g rikote
• 2 jaja
• 250 g sira
• sol i biber po ukusu

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 228

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za test, u posudi malo umutite omekšali puter sa jajetom sol, prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo i gnječite testo.
2. Podmažite oblik s kovrčavim stranama, rasporedite tijesto, slažući strane.
3. Pokrijte papirom za pečenje i uredite ugnjetavanje od suvog pasulja (ovo radi se tako da se tijesto peče ravnomjerno i ne natečen). Uklonimo pećnicu unapred uključenu na 180 stepeni 15 minuta
4. Za nadjev naribajte sir, a brokulu narežite na manje komada.
5. Odvojeno, u posudi izmutiti jaja sa solju, biberom, izložiti Rikoto, brokoli, dobro promiješajte.
6. Dodajte naribani sir i ponovo izmešajte.
7. U pripremljeni oblik sa tijestom rasporedite nadjev i izvadite unutra prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni tokom 25 minuta. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• brokoli
• pita
• ricotto
• sir