Pirjana jetra u začinjenom sosu

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 157,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  157,6kcal

• Ocjena

• Recept

Prema ovom receptu, možete kuhati kod kuće i sa govedinom i sa svinjska ili pileća jetra, ispostaviće se vrlo ukusno.

Pikantno jelo daje umak od meda, paradajz paste, masline.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• soja sos 3 kašike. l
• skrob 1 tbsp. l
• luk 1 glava
• maslinovo ulje 3 kašike. l
• slatka paprika 1 žličica
• češnjak 2 režnja
• paradajzna pasta 50 g
• med 1 žličica crne masline
• 1 šaka zelenila po ukusu
• goveđa jetra 500 g

1 ч1 ч 157,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite pripremljenu jetru na trakice.
2. Pomiješajte jetru sa sojinim sosom, škrobom, paprikom, sjeckani bijeli luk. Odvojite pola sata.
3. U tavi zagrijte ulje, pržite brzo na jakoj vatri jetra.
4. Dodajte luk, beli luk, pržite još minutu, povremeno mešajući.
5. Pomiješajte med sa pasirom od rajčice, maslinama.
6. Sjediniti jetru sa smjesom meda, pirjati na umjerenoj vatri na kraju pet minuta pospite biljem. Poslužite uz bilo prilog.

Ključne riječi:

• drugo
• dušo
• jetra