Pirjani slanina i slanina

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 118,04kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  118,04kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nevjerovatno ukusan recept za mini nareske puretine sa slaninom. Roštilj se dobiva od punjenih peciva slanine i ćuretine. A punjenje pravimo od pirjanog povrća i kiselih krastavaca. Ispada ukusno jelo koje se može pripremiti kod kuće grill pan!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Ćureći file – 700 g
• Maslinovo ulje – 6 kašika. l
• Kriške slanine – 200 g
• Kupus kelj (kelj) – 100 g
• Češnjak – 1 zub.
• Crveni luk – 1 kom.
• Limun – 1 kom.
• Začin na žaru
• Kiseli krastavci – 4 kom.
• Tikvice – 200 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 118,04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ćureći file se mora isjeći na tanke i duge trake (oko 10 cm i 4 široke). Stavite meso duboko posudu u koju trebate sipati začin jelima s roštilja, sipati nekoliko kašika maslinovog ulja i limunovog soka. Odložite posudu na stranu u stranu.

2. Češnjak snažno nasjeckajte ili naribajte. Sjeckani luk slamke i krastavci – u 8 dijelova. Tikvice oguljene sjemenke i isjeckajte ga na iste komade kao i krastavce.

3. Stavite tavu na vatru, dodajte nekoliko kašika biljno ulje. Na njemu pržite češnjak, luk i dodajte br snažno sjeckani kupus od kelja. Sve pržite dok ne kupus će promeniti boju. U posudu dodajte nekoliko kašika vode, poklopite i pirjajte kupus sa belim lukom dok sva voda će ispariti.

4. Stavite trak slanine na sto i komad ćuretine na njega fileti, na kojima je tostirani prženi kupus sa belim lukom i lukom, i takođe i krišku krastavca. Sve zamotajte rolicom.

5. Tikvice stavite u manji tanjur i pomešajte ih sa manjim količina začina i ulja.

6. Stavite pureći ćevap na nareske, zatim tikvice, pa ponovo ćevap. Sve pržite na roštilju u tavi ili roštilju. Posuda može dovedite do spremnosti u rerni na temperaturi od 200 stepeni.

Ključne riječi:

• slanina
• puretina
• ćevap