Pirjati sa povrćem i gljivama

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45kcal

• Ocjena

• Recept

Nudimo vam da pripremite ukusnu mirisnu ragu kod kuće za večeru od pirjano povrće i gljive. Po želji možete dodati ovom jelu sitno sjeckani komadići slanine ili šunke, šunka.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 400 g tikvica
• 300 g svežih gljiva
• 20 g suhih gljiva
• 250 g rajčice
• 150 g paprike
• 150 g luka
• zelje po ukusu
• 5-10 grančica timijana
• 3 češnja belog luka
• sol i biber
• biljno ulje

45 мин45 мин 45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Osušene gljive svinjetine prelijte kipućom vodom i ostavite pola sata, a zatim ocijedite vodu, gljive sitno isjeckajte.
2. Zagrejati tavu i pržiti luk na biljnom ulju slamke.
3. Dodajte oguljene i narezane tikvice, papriku, gljive, Paradajz
4. Dodajte režnjeve češnjaka i grančice protisnute kroz presu timijan.
5. Promiješajte, poklopite, pirjajte zajedno pet minuta.
6. Na kraju dodajte sitno seckane zelje, dobro promiješajte i ukloni trulež.
7. Poslužite gotovo jelo, ukrašavajući grančicama timijana.

Ključne riječi:

• Povrće