Pita od bobica i proteina

6

• 8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 344,01kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  344,01kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo osjetljiva, fenomenalno ukusna pita sa bobicama i proteinima. Preporučujem da ga pripremite kod kuće za porodičnu čajnu zabavu, rođaci hoće oduševljen! Ova torta se može napraviti i sa drugim bobicama. (svježe i smrznuto).

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 5 žumanaca
• 1/2 žlice. šećer
• 1 pakovanje margarina (puter)
• 2 žlice. brašno
• 2 kašike kašike majonez
• 5 proteina
• 1/3 žlice soli
• 1 kašika. šećer u prahu
• smrznute ili svježe maline (mogu i druge bobice)

1ч 20мин1ч 20мин 344,01

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudu dodajte brašno i šećer.

   

2. Rastopite puter, pomešajte sa brašnom. Dodajte majonez. Za odvajanje žumance od proteina. U brašno dodajte žumance. Zamesite testo.

   

3. Stavite testo u kalup i stavite ga prethodno zagrejanog na 200 stepeni peći 10 minuta.
4. Operite i osušite maline. Ako je smrznuto, odmrznite i ispusti tečnost.
5. Izvadimo tijesto iz rerne i prekrivamo ga bobičastim punjenjem. Ako su maline s sokom, onda nadjev pospite škrobom. Stavili smo peći 10 minuta.

   

6. Umutite veoma hladne proteine ​​sa soli mikserom nekoliko minuta (šlag), zatim, postepeno dodajući šećer, tuku dok stalni vrhovi.

   

7. Izvadite tortu iz rerne i stavite šunke. Temperatura u rerni smanjiti na 160 stepeni i ispeći (osušiti) kolač oko 30 minuta.

   

8. Vjeverice bi trebale ispasti karamel. Dajte pitu cool u obliku, inače možete pokvariti njegov izgled. Lijepo apetit!

Ključne riječi:

• pečenje
• maline
• pita
• bobica