1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
180kcal
- Ocjena
-
Recept
Svi ste vjerovatno probali šarlotu. Pokušao sam jel ‘šarlota sa makovim semenima? Zaintrigiran? Onda svakako probajte napraviti ovu tortu kod kuće! Veoma je ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
180
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Jabuke ogulite, prepolovite, ogulite sjemenki i napraviti poprečne posjekotine, kao što je prikazano u videu.
- Jaja se u različito dijele na žumance i vjeverice kuvajte maslac na sobnoj temperaturi dok ne bujne lagana težina sa 50 g šećera (trebalo mi je oko 6-7 minuta).
- Zatim dodajte žumanjke i tukli ih minutom ponovo 3.
- U zasebnoj posudi izmiješajte sjemenke maka s brašnom.
- Umutite bjelanjke sa prstohvatom soli i preostalih 50 g šećera dok gusti vrhovi.
- U masnu smešu dodajte mak, brašno i prašak za pecivo i izmešajte do uniformiranosti.
- Zatim dodajte protein u nekoliko koraka i lagano izmešajte lopaticom dok glatka.
- Kalup namažite maslacem i pospite brašnom.
- Staviti masu u kalup.
- Na vrh Stavite polovine jabuka tako što ćete ih blago ugurati u tijesto. Tortu poslati u rernu prethodno zagrijanu na 180 C na 25-35 minuta. Ne otvarajte pećnicu prvih 15 minuta!
- Spremnost torte proverite čačkalicom. Kad kolač bude gotov, ostavite da se ohladi u rerni, lagano otvorite vrata.
Ključne riječi:
- torta od maka
- Charlotte
- pita od jabuka