Pita od jetre

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 50min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  212kcal

• Ocjena

• Recept

Nudim recept za jednostavnu i zadovoljavajuću pitu s jetrom. Priprema se brzo je kod kuće i ispada vrlo ukusno.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Jetra – 500 g
• Maslac – 170 g
• Kopar – gomila
• Sol i papar – na ukus
• Pavlaka – 3 kašike za tijesto i 200 g za ispuniti
• Jaja – 3 kom.
• Brašno – jedna i po šoljica
• Luk – 2-3 kom.
• Soda – na vrhu noža (isplati se sirćetom)

1ч 50мин1ч 50мин 212

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isecite puter sa brašnom i pavlakom nožem, brzo zamijesiti tijesto. Dodajte malo soli i sok. Gotovo testo izvadite sat vremena u frižideru.
2. Sitno nasjeckajte luk, pržite u biljnom ulju, cool.
3. Skuhajte jetru i prođite kroz mlin za meso.
4. Za polivanje pomešajte kiselu pavlaku i dobro umutjena jaja. Paprika sol, dodajte sitno sjeckani kopar.

   

5. Tepsiju za pečenje namažite maslacem, izvadite testo i napravite visoke strane. Na vrh stavite luk, jetru, napunite nadjevom. Pecite 40-45 minuta na temperaturi 180 C.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita
• sa jetrom
• srdačan