Pita od kupusa

25

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 172kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  172kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Prema ovom receptu, trebate skuvati pita sa kupusom kod kuće, Možete reći da je ovo savršen recept za ovo punjenje. Ispada sočno punjenje s nježnim tijestom – savršena kombinacija ukusnog pita.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 200 ml mleka
• 7 g suhog kvasca (ili 50 g sirovog)
• 100 g putera
• 500-550 g brašna
• 1 kg kupusa
• 150 g luka
• sol i biber po ukusu
• biljno ulje 50 ml
• 4 jaja (2 za testo i 2 za preliv)

5 из 5 2 2 ч2 ч 172

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudi razrijedite kvas u toplom mleku, pomešajte sa 100 g brašna, očistite na toplom mjestu.
2. Nakon 15 minuta stavite ulje, izmešajte.
3. Umutite jaja, sol, pomešajte.
4. Prosijte brašno, zamijesite tijesto i ponovo ga stavite na vatru.
5. Nakon pola sata, testo trebate gurnuti i ono će se ponovo dignuti.
6. Za nadjev propržite luk biljnim uljem, položite pirjajte kupus, pirjajte zajedno pola sata.
7. Jaja, sol i biber razbijte lagano, promešajte pet minuta uklonite sa vatre.
8. Podmažite posudu za pečenje maslacem, razvaljajte polovinu tijesta i stavi u formu.
9. Iznad je naše punjenje.
10. Drugu polovinu valjanog tijesta zatvorite, usitnite ivice, u sredini torte uredit ćemo otvor za ispuštanje pare.
11. Izvadit ćemo obrazac u rernu prethodno zagrijanu na 180 stepeni na pola sata. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• kvas
• kupus
• pita