Pita od luka: Video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 261,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  261,6kcal

• Ocjena

• Recept

Pitu od luka vrlo je lako pripremiti kod kuće, ali ispada vrlo ukusno i neobično. I od svih mnogih recepata koje volim ovaj. Kao i recept za jednostavno, nježno tijesto s kratkim tijestom (broj proizvoda po obrascu d 24-26 cm).

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 150 g margarina
• 250 g brašna (ovo je 10 kašika sa klizom)
• 5 žlica pavlaka
• 1 kašika kašike soda
• 1 kašika ocat 9%
• 3-4 kom. luk
• 3 kom topljeni sir
• 2 kom jaja
• zelje
• biber po ukusu
• 1/4 žlice sol (po tijestu)
• Prstohvat soli (na punjenje)

? 1ч 10мин1ч 10мин 261,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno s maslacem naribajte na rerni u sitne mrvice.
2. Dodajte kiselo vrhnje, sodu dodajte sirćetu i stavite sol.
3. Ostaje nam samo da formira grudvicu testa i ostavi da leži, Samo možete napraviti nadjev.
4. Za mene je tajna tijesta kratkog tijesta upravo u tome naribajte brašno i puter u finu mrvicu, lako je i prikladno ako je ulje ravno iz hladnjaka.
5. Volim rezati krupniji luk, pržiti na suncokretovom ulju do mekoće.
6. U međuvremenu naribani sir naribani na krupnoj rerni.
7. Zatim kombinirajte direktno sa vrućim lukom, promiješajte. Dodaj sol, biber, začinsko bilje (ja sam smrznula), jaja i pažljivo mešati.
8. Kad skupite pitu, tijesto morate podijeliti na dva dijela: jedan manji deo je drugi veći, za vrh.
9. Mala tajna: ako je tijesto kraće, oblik ne može biti podmažite i tako će biti u redu.
10. Pecite 35 minuta na 200º.
11. Posluživanje se može ohladiti, ali lično ga volim toplo.

Ključne riječi:

• luk
• luk pita
• nezaslađen kolač
• tijesto kratkog krista
• pita