Pita sa mousse od bundeve bez pečenja – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (12 ukupno) Kalorije 279, ukupna masnoća 8,5 g, zasićenih masnoća g., proteina 7 g., ugljikohidrata 44 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 4 час. 45 minuta Težina: srednje Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Pita
- 230 gr. hrskavi tvrdi kolač od medenjaka puknuo komada (oko 2,5 tbsp.)
- 2 žlice. l biljno ulje
- 1/3 Art. plus 2 žlice. l svijetlo smeđi šećer
- 1 kašika. pire od bundeve
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 3/4 žlice začine od pita od bundeve
- 1 litra vanilin smrznuti jogurt, omekšao
- Mlečna krema od javorovog sirupa, pogledajte recept u nastavku
Javorova krema od javorovog sirupa
- 1 i 3/4 žličice bez želatinske arome
- 2 žlice. l voda
- 1 kašika. 2% obranog mlijeka
- 1/4 Art. javorov sirup
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, kolačići sa kratkim hljebom, začin za pita od bundeve, smeđi šećer, javorov sirup, ekstrakt vanilije, mlijeko, jogurt, želatina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U posudi za obradu hrane pomiješajte đumbir kolačići, puter i 2 kašike. l smeđi šećer; Grind prije formiranja sitnih mrvica. Rasporedite masu po dnu i zidovima Okrugle teglice za torte promjera 23 cm dok se ne formira zlatno smeđa kora od 10 do 15 minuta Ohladite u potpunosti na žičanom postolju.
- U velikoj posudi izmiješajte pire od bundeve, vaniliju, začin za pita od bundeve i preostalih 1/3 kašike. smeđi šećer; dodati smrznuti jogurt i ponovo izmešati. Napunite punjenjem ohlađenu tortu za tortu i zamrznite da se stvrdne, oko 3 sati. Zamotajte čvrsto plastičnom folijom i stavite unutra zamrzivač prije posluživanja.
- Kad ste spremni za posluživanje, kolač stavite u frižider, da malo omekša, oko 30 minuta. Ukrasite javorovom kremom sirup, po izboru Mliječna krema sa javorovim sirupom: B u srednjoj posudi pomiješajte želatinu s vodom; ostavite da stoji dok oteklina, oko 5 minuta. U maloj tavi zagrijte mleko formiranje pare. Pomiješajte vruće mlijeko sa želatinom, javorom sirup i vaniliju.Ostavite posudu sa mlijekom u ledenu vodu i ohladite mešajući povremeno dok mešavina ne počne otvrdnite se na ivicama oko 15 minuta. Koristeći ručni mikser, umutite smjesu mlijeka velikom brzinom dok ne bude gusta i prozračna konzistencija, oko 8 minuta. Na vrh torte stavite kremu u obliku kovrče poput meringue i služe.
