Pita sa mesom i krompirom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 247kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  247kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo ukusna i zadovoljavajuća pita. Izvrsno za kuhanje kućna porodična večera.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Maslac – 100 g
• Mlijeko – 200 ml
• Soda – 1/2 kašike soka
• Sol – 1 žličica
• Brašno ~ 400 g
• Punjenje – 300g
• Luk – 1 kom.
• krompir – 2 kom.
• Sol
• biber

1ч 20мин1ч 20мин 247

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rastopite puter u mikrotalasnoj, ohladite, prelijte u posudu, dodajte mleko, sol, soda, izmiješajte.
2. Postepeno dodajte brašno i zamenite testo. Testo bi trebalo postanite elastični, mekani i ne lijepe se za ruke.
3. Pokrivamo tijesto lijepljenim filmom i nastavljamo sa punjenjem.
4. Ogulite i narežite krompir na tanke kriške.
5. Sitno iseckati luk i dodati mu mleveno meso, sol i biber. Ne mešamo krompir s mljevenim mesom.
6. Tijesto podijelimo na dva nejednaka dijela, veći dio ga razvaljamo u krug debljine 2-3 mm i stavite na pergament pokriven lim za pečenje.
7. Po vrhu rasporedite krompir i lagano posolite, a zatim rasporedite nadjev.
8. Drugi deo tijesta razvaljajte u istoj debljini kao prvo i pokrijte ga našom pitu. Zalijepite rubove i napravite odozgo mala rupa.
9. Kolač podmažite razmućenim jajetom i pošaljite na prethodno zagrejano 180-200 ° pećnica 40-60 minuta (ovisi o vašoj pećnici). Za 10-15 minuta dok ne bude spremno, ubacite malu rupicu u pita kriška putera.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita od mesa
• pita
• pita od mesa