Pita sa suhim marelicama: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 307kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3h 20min

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  307kcal

• Ocjena

• Recept

Našao sam dobar recept za tijesto od pita lepinje. Ispada vrlo mekano, mirisno pečenje. Ne mogu podijelite recept za pravljenje ukusne domaće torte sa suhim marelicama. Obavezno napravite takvu tortu!

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Brašno – 500 gr
• Šećer – 230 gr
• Žumanjak – 4 kom.
• Maslac -120 gr
• Toplo mleko – 250 ml
• Vanillin
• Suvi kvasac -1,5 tbsp
• Suhe marelice -400 gr

3ч 20мин3ч 20мин 307

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Otopite 1 kašiku šećera u toplom mleku. Prosijati 250 gr. brašno dodajte kvas, ulijte mleko i izmešajte. Ostavite šolju sa testo na toplom mestu 20 minuta.
2. Razbiti žumance, dodati 150 gr. šećera i izmešati. Izlijte ovu masu u testo, dodajte vanilin, brašno 250 g i mijesiti.
3. Otopite maslac, sipajte maslac u testo u 3 koraka i mesite dok glatko.
4. Ostavite tijesto da odstoji sat vremena na toplom mjestu. Nakon sat vremena, stisnemo tijesto i još sat vremena za drugi prilaz.
5. Tijesto podijelite na 3 dijela. Razvaljajte jedan deo (najveće) stavite na lim za pečenje, namažite nadjevom. Drugo dio razvaljati, izrezati figure i zatvoriti tortu. Od trećeg dijela napravite pigtail i stavite ga na tortu. Ostavite u ovom stanju pita 40 minuta.
6. Premazati tortu od tučenog žumanca i poslati u prethodno zagrejanu 170 gr pećnice 40 minuta.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita
• slatko