Pita s tabulom – detaljan recept za kuhanje друзьями: 
Time: 2 sat 25 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. bulgur
- 1,5 tbsp. kipuće vode
- 4 jame prerežite na pola
- 340 gr feta sir
- 1/4 Art. svježe cijeđeni limunov sok (2 limuna)
- 1/4 Art. kvalitetno maslinovo ulje
- Sol
- 1 kašika. (1 gomila) nasjeckani zeleni luk (bijeli i zeleni dijelovi)
- 1 kašika. (1 gomila) nasjeckanih listova svježe metvice
- 1 kašika. (1 gomila) nasjeckanog peršina
- 1 neolupljeni staklenički krastavac srednje veličine (ukloni sjeme)
- 2 žlice. Cherry Tomato prostirke
- 1 kašika kašike mljeveni crni biber
- Pire od piletine (hummus), za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: bulgur kašika, pita, krastavci, cherry rajčica, feta sir, limunov sok, zeleni luk, nana, peršun
Priprema recepta:
- U veću posudu stavite kašiku bulgur-a, prelijte kipućom vodom i dodajte limunov sok, maslinovo ulje i 1,5 kašike soka. soli. Promiješajte, a zatim ostavite na sobnoj temperaturi otprilike час.
- Kako vrijeme prolazi, dodajte zeleni luk, mentu, peršun, krastavac, paradajz, 2 kašike kašike soli i žličicu mljevene paprike. Dobro mešati. Dodajte još začina po ukusu – i poslužite s njokama kašiku, ili poklopite i stavite u hladnjak. Ako se tabula ulije nekoliko sati, ukus će biti bolji. Stuff pitas tabula i feta.
