Pite sa jetrom i krompirom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  194kcal

• Ocjena

• Recept

Pite sa jetrom i krompirom vrlo su ukusne, srdačne i izgledaju apetitivno. Dijelim recept za kuhanje kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Kefir – 250 ml
• Biljno ulje – pola šolje
• Jaje – 1 kom.
• Sol i papar – na ukus
• Luk – 3 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Jetra – 200 g
• Šećer – 1 kašika kašike
• Kvasac – jedna i pol žličice
• Brašno – 2 1/2 šolje

1ч 20мин1ч 20мин 194

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krumpir ogulite, skuhajte i izmiksajte.
2. Skuhajte jetru i prođite kroz mlin za meso.

   

3. Sitno nasjeckajte luk i pržite ga u tavi biljno ulje.
4. Dodajte krompir i jetru luku, biber po ukusu i na sol.
5. U maloj količini toplog kefira razrijedite šećer, sol i biljno ulje.
6. U drugoj posudi viljuškom izmiksajte jaje.
7. U drugoj posudi pomiješajte kvasac sa prosijanim brašnom. Ulijte smjesa kefira i jaje (malo testisa ostavite za podmazivanje torte). Zamesite testo. Stavite na toplo mesto pola sata.
8. Zamesite testo, izrezano na kuglice, od svakog razvaljajte ravan kolač. Stavite punjenje u sredinu, pažljivo zavijte ivice i oblikujte torte.
9. Stavite šnite torte na lim za pečenje namazan povrćem ulje. Ostavite da odstoji 10 minuta. Podmažite testis na vrhu. Pecite 20-30 minuta na temperaturi od 180 C.

Ključne riječi:

• za djecu
• krompira
• Pite
• sa jetrom