Pite sa zelenim lukom i jajima: video recept

2

Kuhati ukusne kolače kod kuće uopće nije teško! Probajte.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

386

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Zamijesiti tijesto s kvascem. U toplom (NE vrućem) mleku dodajte kvas, šećer, sol, jaje, biljno ulje, rastopljeni puter.
  2. Sipajte prosijano brašno (400 g), gnetite testo i dodajte brašno po potrebi.
  3. Testo prebacimo u duboku čistu posudu, namastimo biljnog ulja, prekrijte filmom, stavite na toplo mjesto 1,5 sata.
  4. Nakon 1,5 sata, zgnječimo priliveno tijesto i ostavimo još 1,5 sati.
  5. Za nadjev sitno iseckajte luk, narežite jaja, prelijte rastopljeno ulje, sezonski ukus.
  6. Pite napravimo na bilo koji način prikladan za vas. Volim da radim mršavo šava i stavite šav dolje tako da pita bude glatka i lijepa sjajna na vrhu.
  7. Ostavite ih 20 minuta.
  8. Premažite tučenim jajetom.
  9. Pečemo u rerni prethodno zagrijanoj na 200S oko 20 minuta.
  10. Izvadimo tople kolače, namažemo i poklopimo peškir 10 minuta.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: