11
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
115,34kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Nudim vam ukusnu juhu od patlidžana i piletine. Neobična, ali uspješna kombinacija proizvoda u čorbi. Sigurno uključite ovo jelo u svoj dnevni meni. Da bi ga kuhati kod kuće, trebat će nam sljedeći sastojci:.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
5 из 5 1 115.34
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Iz opranih patlidžana domaćica uklonite koru. Rezanje pospite solju, isperite pod vodom za četvrt sata, osušite ubrusom.
- Piletinu nasjeckamo na komade i kuhamo 20 minuta. Ne zaboravite stavite prstohvat soli i izvadite pjenu iz juhe.
- U juhu stavimo krumpirove štapiće i kuhamo trećinu sata.
- Na tavi sa maslacem naribajte luk s mrkvom.
- Nakon 5 minuta dodajte kockice patlidžana u tavu za sote. zajedno 5-7 minuta.
- U goveđi krumpir stavite umak, a sa njim u čorbu stavite začine, začin za supu i lovorov list.
- Pustite da se krčka četvrt sata. Uklonite posudu sa vatre i sipajte čorbu u tanjire, presađene svježim biljem.
Ključne riječi:
- patlidžan
- Piletina
- supa