Pletena pita sa džemom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 285kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  285kcal

• Ocjena

• Recept

Nudim recept za vrlo lijep i ukusan kolač od kvasca test. Za punjenje možete uzeti bilo džem. Glavna stvar je ovdje izgled. Ovakva torta biće pravi ukras svečanog sto!

Kad želite da ovaj kolač skuhate kod kuće, ne zaboravite da položite vrijeme za ispitivanje tijesta (sat i po).

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Brašno – 800-900 g
• Prašak za pecivo – 12 g
• Vanilin – 5 g
• Sol – 1 žličica
• Maslac – 90 g
• Biljno ulje – 1 kašika.
• Mlijeko – jedna i po šoljica
• Šećer – 70 g
• Kvasac – 50 g
• Punjenje – bilo džem

1ч 40мин1ч 40мин 285

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Napravite tijesto: kvasac razrijedite u 50-70 ml toplog mlijeka, pola kašika šećera, 1-2 kašike. brašno. Stavite 15 minuta unutra toplo mjesto dok se ne formira poklopac.
2. Uzmite čašu mlijeka, šećera, 1 kašiku kašike. so, kremasto i biljno ulje. Promiješajte, ulijte u tijesto, dodajte brašno sa prašak za pecivo, vanilin. Zamijesite tijesto tako da bude mekano i malo ljepljiv za ruke. Stavite na toplo mjesto oko 1-1,5 sati da se tijesto značajno poveća u volumenu.

   

3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite u nju tijesto (malo više od pola) i razvući sa strane. Izložiti nadjev.
4. Od preostalog tijesta razvaljajte trakice i namažite po plehu poklopac (poprečno, poput košare).
5. Razvaljajte još jednu traku 6-7 cm. Napravite rez na njemu duž cijele dužine nakon 7-10 mm, razvaljajte i poravnajte u obliku cvijet. Pričvrstite ga na vrh torte šibicom ili drvenim čačkalica. Napravite listove (koso izrežite testo), zalepite njih pored cvijeta.
6. Ostavite da kolač stoji 15 minuta i pecite u rerni 30 minuta na temperatura 180 C.

Ključne riječi:

• Pečenje
• pita
• svečani
• sa džemom