Detaljan recept za jela od tjestenine sa hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (4 ukupno) Kalorije 490, ukupno masti 17 g., zasićene masti npr., proteini 17 g., ugljikohidrati 64 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr slatke ili začinjene talijanske kobasice za prženje (kupat), samo mleveno meso
- 280 gr špagete slomljene na pola
- 1 limenka (400 gr.) Cherry rajčica
- 2 žlice. l ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 luk, prepolovljen i nasjeckan kriške
- 1 naribana šargarepa
- 4 mlevena režnja češnjaka
- 1 kašika. l paradajzna pasta
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 kašika. l svježi sjeckani peršun
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, kobasice (kobasice za prženje), pasta od paradajza, cherry rajčica, mrkva, luk, beli luk, peršun
Priprema recepta:
- Zagrijte žlicu u širokoj posudi na umerenoj vatri. maslinovo ulje. Dodajte mleveno meso i kuvajte 5 minuta., isjeckajući meso na sitne komade drvenom kašikom do mljevenog mesa će potamniti Ocijedite masnoću iz mesa.Dodajte preostalu kašiku. maslinovo ulje i luk; povremeno miješajući, pržite 5 min do transparentnosti. Dodajte šargarepu, češnjak i paradajz pastu; dobro promiješati i kuhati još 1-2 minuta, dok beli luk postat će mekši.
- Sipati 4,5 kašike. vode, dodajte špagete, cherry rajčice, 1/2 h. l soli i malo bibera. Povećajte toplotu i donesite jelo do prokuhajte, a zatim smanjite toplinu na prethodnu temperaturu; periodično miješati, pirjati na laganoj vatri 10-12 minuta, dok špageti ne postanu mekani i sos se neće zgušnjavati. Uklonite sa vatre i dodajte peršin; sezona sol i biber.
