Izvrsna i vrlo ukusna grickalica za veliku kompaniju. Zakuhajte pečeni pileći prsti u rerni i poslužite ih uz prilog – sortirano sirovo povrće. A za umakanje je umak sa umakom dip od plavog sira. Narezite piletinu u duge prste, uvaljajte u krušne mrvice od japanskih panko krekera i ispecite ih pećnica. Ove krušne mrvice su veće i aijerske i zahvaljujući njima, piletina će biti vrlo hrskava, gotovo ista kao nakon prženja dubokog masnoća, ali bez suvišne masnoće. Kajenski biber dodana hlebu, piletini daje laganu ljušturu koja savršeno u kombinaciji s pikantnošću plavog sira. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 279, ukupna masnoća 1 6 g., zasićene masti, proteini 15 g, ugljikohidrati 18 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. jogurt sa malo masti
- 1/4 Art. niska masnoća ili grčka pavlaka jogurt
- 1 kašika kašike jabukovo sirće
- 1/3 Art. zdrobljeni plavi sir
- 450 gr pileći prsti
- Protein 1 jaje
- 1 kašika. l voda
- 3/4 Art. panko krušne mrvice
- 1 / 4-0,5 tsp kajenska paprika
- Izabrano sirovo povrće poput rotkvica, štapića od krastavaca i mrkva na izbor
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, pavlaka, jabuka sirće, plavi sir, pileća prsa, jaja, krušne mrvice panko, mljevena kajenska paprika, rotkvica, krastavci, mrkva
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Pospite velikodušno posuda za pečenje kulinarskim sprejom.
- Da biste napravili umak, pomešajte jogurt u maloj posudi, kisele pavlake i sirćeta. Dodajte plavi sir i izgnječite vilicom tako da sve ostane miješati. Sol i papar po ukusu. Poklopac i stavite u hladnjak dok nije spremno za posluživanje.
- Začinite piletinu solju i paprom po ukusu. U srednjoj posudi tukli bjelanjke i vodu lagano. Na listu voštanog papira pomiješajte krušne mrvice i kajenski biber. Umočite svaki komad piletine u bjelanjke, otresite višak, pa uvaljajte drobtine da se potpuno prekriju. Stavite piletinu 1 lim za pečenje i velikodušno pospite sprejom za kuhanje. Pecite na gornjoj razini pećnice do piletine i zlatne boje kore, oko 20 minuta. Poslužite s umakom i miješanim povrćem.