1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
300kcal
- Ocjena
-
Recept
Skrećem vam pažnju kuhane kod kuće brze hrane – ukusne pomfrit.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
300
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krompir narežite na trakice.
- Napunite hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Za izlazak višak škroba.
- Raširite na peškiru i dobro osušite.
- Posolite ga i ponovo osušite.
- I odmah počinjemo pržiti.
- Sipati još ulja. I toplo ga zagrijavamo.
- Krompir umočite u ulje u malim porcijama. Konstantno promešati.
- Kako dobija zlatnu boju?
- Napravio sam umak od sira za krompir. Doda se nariban majonez sira i probio blenderom.
Ključne riječi:
- Krompir
- sos
- pomfrit