Pomfrit u pećnici sa paprikom i parmezanom – detaljan prijať prípravu. The photojela: Kang Kim Vrijeme: 55 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika gomoljastog gomolja krumpira (približno 700 gr.), oguliti
- 1/4 Art. sitno naribani parmezan
- 1 kašika. l Kreolska začin (sol, paprika, beli luk, luk, crni biber, kajenski biber, origano, timijan)
- 1 kašika. l slatka paprika
- 1/2 žlice češnjak u prahu
- 1/4 žlice luk u prahu
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- Gruba morska sol
Recepti s sličnim sastojcima: krompir, sir, paprika, začin kajun, luk u prahu, češnjak u prahu, parmezan, timijan, origano, češnjak, luk, crni grašak, biber kajensko tlo
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Krumpir obrišite i nasjeckajte slamke debljine 12 mm. Stavite krompir u duboku posudu i dodajte maslinovo ulje, začin i 1/4 žlice. sol, izmešajte. Zatim krumpir rasporedite na lim za pečenje, svaki kratki razmak od prijatelja, u jednom sloju.
- Pecite krompir u rerni, okrećući
Vrijeme kuhanja
do zlatno smeđe boje, otprilike 30 min.
- U međuvremenu, u posudi pomiješajte sir, papriku, češnjak u prahu, luk u prahu i 1/2 žlice. soli. Dobiveni krompir pospite izmiješati i servirati vruće.