Sladoled je jedna od najstarijih delicija, vjeruje se da je prije 2000 AD ledeni deserti posluženi su u Kini. Međutim, popsicle, tako samo voljeni mnogi su izmislili tek 1920. u Americi. Njegova osmislio danski imigrant Christian Nelson, više od jednog najveća pitanja djece “šta odabrati: čokoladu ili sladoled? “. Ova delicija čak ima svoj službeni praznik – Popsicle Day, slavi se 24. januara, jer je bilo toga dana получен патент на его рецепт. 
Time: 10min plus vrijeme skrućivanja Teškoća: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 posude od 500 ml. sladoled
- 250 gr kapi poluslatke čokolade
- 0,5 tbsp. rafinirano kokosovo ulje *
- 1/4 žlice ekstrakt vanilije, fakultativno
- Specijalna oprema: 6 drvenih palica za popsicle
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, poluslatka čokolada, čokoladni čips (granule), ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Pokrijte posudu pergamentom i stavite u zamrzivač.
- U posudi srednje veličine, pogodnoj za mikrovalnu, pomiješajte čokoladni čips, kokosovo ulje i ekstrakt vanilije. Mikrotalasna na 15 sekundi, mešajući pukne dok se čokolada ne otopi 3/4. Zatim uklonite i čokoladu mešajte dok se zagrejana ne otopi preostala кусочки.Примечание *Еслиako želite okus kokosa u čokoladnoj glazuri, onda umjesto rafiniranog, prvo koristite kokosovo ulje ili hladno prešan.
- Izvadite 2 posude za sladoled iz zamrzivača. Upotreba nazubljenim nožem odrezan tanki komad sa strane, tako da mogu glatko je ovaj rez stavio na dasku za rezanje. Pozicioniranje posudu sa njegove strane, isjeckajte na 3 jednaka zaobljena dijela.
- Umetnite drvene štapiće i umočite u otopljenu čokoladu. Stavite na ohlađen lim za pečenje. Pustite glazuru da se stvrdne zamrzivač na 30 sekundi. i možete jesti ili zamotati svaki posip u stisnutom filmu i čuvajte u zamrzivaču do 2 Preostalu čokoladu čuvajte u frižideru i rastopite mora se koristiti za desertne sendviče od banane od sladoled i kolačiće obložene čokoladom ili drugu porciju popsicle. Za deblji sloj glazure ravnomjerno potopite sladoled puta.
