Posude s janjetinom i povrćem

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 113,65kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  113,65kcal

• Ocjena

• Recept

Nema poteškoća u pripremi ovog jela kod kuće, a ispada vrlo nježna i ukusna janjetina sa povrćem u saksija.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• janjetina – 1kg
• krompir – 1,5 kg
• bundeva – 500g
• beli luk – 5 režnja
• sjemenke komorača – 0,5 tsp
• korijander – 0,5 tsp
• zira – 0,5 tsp
• biber po ukusu
• sol po ukusu
• šampinjoni – 200 g
• por – 1kom
• mrkva – 1kom
• biljno ulje – 4 kašike

2ч 30мин2ч 30мин 113,65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir ogulite i na kockice rasporedite preko u saksije.
2. Bučicu takođe očistimo, izvadimo semenke, narežemo na kockice i takođe položiti u saksije.
3. Ogulite i sitno naseckajte beli luk. Janjetinu režemo sitno kocke.
4. Sipajte biljno ulje u prethodno zagrejanu tavu, širimo beli luk, komorač, korijander i zira. Takođe u tavi dodajte janjetinu, biber i pržite na jakoj vatri.
5. Tanko nasečene gljive i stavite u lončiće, odozgo stavite janjetinu.
6. Narežite kolutiće poriluk, tri mrkve na rerni. On u šerpu dodati ulje i ispržiti por i mrkvu. Toplinu smo širili u saksiji. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
7. Posolite svaki lonac i prelijte 2/3 kipuće vode, zatvorite poklopce i stavite da se krčka u pećnici 2 sata. Ne izvlačite se lonci odmah isključite pećnicu i pričekajte 30 minuta.
8. Dobar apetit.

Ključne riječi:

• janjetina
• posuđe u loncu
• u saksiji