Posude sa gljivama, krompirom i piletinom: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 112,76kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  112,76kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo koje se može poslužiti i jedno i drugo običan ručak i na prazničnom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Šampinjoni – 250 g
• Krompir – 8 kom.
• Pileći file – 2 kom.
• Pavlaka – 250 g
• Brašno – 2 žlice. l
• Mleko po ukusu
• So ukus
• Crni biber po ukusu
• Luk – 2 kom.
• Biljno ulje – 2 kašike kašike.
• Sir – 50-70 g

1ч 20мин1ч 20мин 112.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite pileći file, izrezan na srednje komade.
2. Krompir operite, ogulite i narežite na kockice.
3. Ogulite luk i isecite na pola kolutića.
4. Moje šampinjone, isečene na ploške.
5. Sir naribajte na sitnoj rerni.
6. Zagrejemo tavu s biljnim uljem, prvo pržimo luk dok ne postane proziran, dodajte gljive i pirjajte 5 minuta biber po ukusu.
7. Podmažite posude biljnim uljem.
8. U prvi sloj stavite pileći file, posolite na ukus.
9. Sljedećim slojem dodajte krompir, možete i lagano na sol.
10. Naredni sloj položite luk i gljive.
11. U suvoj tavi pržite brašno dok ne postane kremasto.
12. Dodajte kiselu pavlaku, promiješajte i krčkajte 10 minuta, neprestano miješanje. Ako je smjesa previše gusta, dodajte mlijeko.
13. Rezultirajući umak se dodaje u lonac.
14. Posude se šalju u pećnicu zagrijanu na 45 stepeni, zagrijanu na 190 stepeni minuta.
15. Izvadimo lonce, posipamo sirom i pošaljemo još nekoliko minuta da 15-20.

Ključne riječi:

• drugi kurs
• lonci
• Gljive
• Krompir
• pileći file
• Piletina
• ručak
• filete