Povrće kiseli krastavac s heljdom

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 43,78kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  43,78kcal

• Ocjena

• Recept

Gusta, mirisna Vegetarijanski kiseli krastavčić koji se lako priprema kod kuće. A Sledeći sastojci će nam pomoći da ga napravimo:

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• 3 kisele krastavce
• 3 krompira
• 1 luk
• 1 šargarepa
• Rep-60 gr.
• Heljdina kaša-3 žlice
• Korijen peršina-30 gr.
• 2 luka
• 1 dio bijelog luka
• Maslac-50 gr.
• Pavlaka 1/2 kašike soka.
• So ukus
• Zelenilo, nekoliko grančica
• Lovorov list – 1 kom.
• Grašak – 6 kom.
• Juha ili voda-2 l.

1 ч1 ч 43.78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite krompir i repa i narežite na kockice.
2. Povrće prelijte vodom i stavite da ključa 20 minuta.
3. Sjeckajte luk u male kockice.
4. Por izrezan na kolutiće.
5. Prije rezanja poriluk mora ga temeljito oprati mlaz vode sa zemlje, koji se obično puni između stabljika.
6. Resetina rešetka.
7. Pržite luk u biljnom ulju sa pastrnjakom. Za mekoću.
8. Poredati heljdu i pržiti u suvoj tavi dok tamnjenje. To se mora učiniti kako bi se poboljšala aroma žitarica.
9. Sipajte žitarice u supu, kuhajte 5 minuta.
10. Stavite luk pržen na krompir sa repom, prokuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
11. Krastavce narežite i ostavite u čaši vode 10-15 minuta.
12. U tavu dodajte krastavce zajedno sa tečnošću.
13. Stavite lovorov list zgnječen ravnom stranom noža bibera i pirjati oko 15 minuta.
14. Poslužite supu sa pavlakom.

Ključne riječi:

• vegetarijanski
• Kiseli krastavac
• supa