1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
63,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Ljeto je vrijeme sunca, vrućine, zelenila, opuštanja, roštilja i naravno isto povrće sa roštilja. Ako volite ukusno povrće s roštilja, ali sezona nije a onda nemate istoimenu posudu za kuhanje kod kuće ovaj recept je za vas. Jedan savjet pri kuvanju povrća, oni mora biti al dente.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
63,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Mlade tikvice narežite na krugove, debljine 0,5 cm.
- Sipajte rafinirane sjemenke suncokreta na prethodno zagrijanu tavu. ulje. Ubacite nasjeckane tikvice, posolite i začinite solju beli luk i pržite na srednje jakoj vatri oko 5-7 minuta strana (ako volite više prženo povrće, onda povećajte vrijeme 2-3 minuta).
- Luk paprike narežite na velike komade (1 kom. Otprilike 4-6 dijelovi, ovisno o veličini papra). Pržite papriku jaka toplota 7 minuta, neprestano mešajući. Usred vremena pržite, posolite s češnjakom i pospite 1 kašikom kašike. granulirani šećer za karamelizaciju i pikantnost.
- Kuhanu kobasicu narežite, pržite 2 minute sa svake strane u rafiniranom suncokretovom ulju.
- Povrće na žaru sa kuhanom kobasicom spremno je za posluživanje. Lijepo apetit
Ključne riječi:
- drugo
- roštilj
- tikvice
- kobasica
- biber
- tikvice