U umaku od rajčice napravite biljnu pastu od bundeve od špageta. Niskokalorično jelo bogato vlaknima i vitaminima, koje isto će vas oduševiti neobičnom zanimljivom aromom i ukusom. Za povrtni rezanci trebaju špagete od bundeve čim ju prokuhajte, lako će se podijeliti na dugačka vlakna. Cover “špageti” paradajz sos s dozom cimeta i origana, i za pospite kontrast ukusa slomljenom fetom. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 247, ukupna masnoća 12 g, zasićena masti, bjelančevine 6 g, ugljikohidrati 34 g, vlakna g, mg kolesterola, натрий мг., сахар г. Time: 20 мин. Poteškoća: Lagane porcije: 4
Recept:
U mikrovalnu zdjelu stavite dvije polovice špageta od bundeve; dodajte 1/4 kašike. voda, poklopac i mikrovalna u 16 minuta. Ostavite da se malo ohladi, pa ubacite bundevu u nju vlakno. Možete i kuhati bundeve od špageta u rerni ako skuhajte veliko jelo.U tavi na srednje jakoj vatri zagrejte 2 kašike. l maslinovo ulje. Dodajte 2 kašike. l paradajzna pasta, 0,5 kašika kašike sušeni origano i prstohvat cimeta i šećera; kuhati, miješati, 2 minuta Zatim dodajte 0,5 kašike žlice. voda i dovedite do vrenja; posolite. Dodajte bundevu i izmešajte. Pospite fetom.Ako želite Svidjela mi se ova ideja, pogledajte kako kuhati široke rezance patlidžan. Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva od špageta, paradajz pasta, feta sir, origano