Predjelo s musotom od rikote i lososom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 234,79kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  234,79kcal

• Ocjena

• Recept

Ricotta mousse nije teško napraviti kod kuće, ali bolje je to učiniti uoči praznika, jer bi trebalo da dobro smrzne. Neka bude moguće je dan prije posluživanja na svečanom stolu, ali lijepo je kombinirati krekere, mousse i ribu uopće nije dugo.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kreker – 4 kom.
• Slani losos – 30 g
• Želatina – 2 g
• Krema – 50 g
• Tabasco umak – 1 kašika
• Med – 1 kašika kašike.
• Limunov sok – 1 kašika. l
• Sok od pomorandže – 1 kašika. l
• Rikota – 50 g

30 мин30 мин 234.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Potopite 1 kašika. želatina 10 minuta. Kad nabubri otopi ga u vodenoj kupelji i uvede rikotu u sir. Dodajte isto 1 kašiku. l sok od pomorandže, 1 kašika. l limun sok, a takođe unesite u smešu 2 kašike. l krema.
2. Dodajte nasjeckani kopar i par kapi Tabasco sosa.
3. Sve dobro promiješajte i rasporedite u limenke.
4. Preostalu kremu umutiti, krekere namazati kremom.
5. Sada moramo uzeti oblik u kojem se desilo očvršćavanje rikote i nekoliko sekundi je spustite u vruću vodu, a potom prevrni.
6. Na dobivene krekove staviti ćemo krekere.
7. Sve na vrhu namažite kremom i stavite rozetu sa lososom.

Ključne riječi:

• mousse
• ricotta