Prolećna peciva s puretinom – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time:15 minuta Teškoća: lako Količina: 12 proljetnih rolni u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 listova tijesta od proljetnog valjanja, odmrznuti
- 450 gr gotovog purećeg mesa, isečeno na kriške
- 2 žlice. l slatko-ljuti azijski sos
- 1 gomila zelenog luka, isječen na kriške
- 1 šargarepu prokuhajte i iseckajte na trakice
- 1/2 žlice. sjeckani cilantro
Recepti sa sličnim sastojcima: proljetno rolano tijesto, ćuretina, Azijski slatko-ljuti sos, zeleni luk, šargarepa, cilantro
Priprema recepta:
- Umiješajte zdjelu purećeg mesa s azijskim sosom. Staviti list tijesta pod kutom prema vama i preko njega stavite meso ćuretina, prelivena zelenim lukom, šargarepom i cilantrom. Savijte vrh i bočnim uglovima, zatim valjajte u rolu, navlažite zadnji ugao voda. Ponovite s preostalim proljetnim rolama.
- U šerpu sipati 2-3 cm biljnog ulja i zagrejati do 190 C. Pržite prolećne rolice do zlatno smeđe boje, 1-2 minuta sa svake strane. Proljetne rolnice poslužite s ljutim umakom.
