Proljetna salata s jabukama

Endive, cikorija salate, cenjena je svojim vitaminskim sastavom, dijetalna vlakna i sočnost, što ga čini izvrsnim sastojak zdravih salata. I pusti da se igra endivna salata svijetle boje okusa, dodajte mu sitno sjeckane jabuke, zdrobljeni plavi sir, orahe i sipajte nevjerojatan preljev na bazi sojinog sosa i šerpovog octa sa dodavanje žumanjka, Dijon senfa, luka i ulja sjeme grožđa. Ova salata skladno kombinira slatkoću, astringentnost i pikantnost. Vrlo je sočan i savršeno se uklapa мясу. Foto proljetna salata s jabukama Time: 1 5 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Salata

  • 4 žlice. sitno sjeckani endivi (staviti u hladnu vodu, za sprečavanje oksidacije)
  • 0,5 tbsp. oguljene zelene jabuke, narezane tanko slamke
  • 0,5 tbsp. zdrobljeni plavi sir
  • 0,5 tbsp. sitno sjeckani crveni luk
  • 1/4 Art. orasi prženi
  • 2 žlice. l svježe lišće peragona
  • 1/4 Art. soja-sherry dressing, pogledajte recept u nastavku

Soya Sherry Dressing

  • 0,5 tbsp. sirćetni sirće
  • 1/4 Art. soja sos
  • 1 kašika. l Dijon senf
  • 0,5 tsp sjeckani šalot
  • 1 žumance
  • 1 kašika. ulje sjemenki grožđa

Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, endivija salata, sir sa plijesan, orasi, ulje grožđa, ocat od šeri, pehar

Priprema recepta:

  1. U posudi srednje veličine pomiješajte endiviju, jabuke, plavi sir, luk, orah i pehtrak. Dodajte Soy Sherry dressing (varirajte njegovu količinu prema ukusu), sol i papar.
  2. Soja-šeri preliv: pomiješajte šerpu u mikseru sirće, sojin sos, Dijon senf, šalotka i žumanjak. Bez zaustavljanja blendera, u smešu sipajte ulje sjemenki grožđa. Paprika (sol iz sojinog sosa biće dovoljno za sol benzinska pumpa).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: